ダイエット中の食事にどうやってタンパク質をとりいれるか?
それはもちろん、とりむね肉!
安くて低カロリー・高たんぱく!ダイエット中じゃなくても良いこと尽くしの鳥胸肉は欠かせませんよね。
でも鳥胸肉って一歩間違えばパサパサするし、子供も旦那もあまり好きじゃなかったんです。
チキンカツや唐揚げなど、衣をつける系は喜ぶけど、面倒な上に高カロリー…
何か簡単でヘルシーなとりむねレシピはないかと探していたところ、ついに
ダンナ子供から「また作って!」と言われたレシピを発見!
それ以来、我が家で何度もリピートしているレシピをご紹介します。
献立のメインに!鶏チャーシュー
今日の晩御飯何しよう?と最初に考えるのは、白米に合うおかずですよね。
この鶏チャーシューはご飯に合うし、子供も旦那も大喜びでおかわりが止まりません!
包丁もまな板もいらない、鍋に材料入れるだけの超絶簡単レシピ。
ぜひ一度作ってみてください!!
ちなみにこのレシピはタレが薄味なので、お肉を救出してからタレだけ煮詰めてお肉にかけるとさらにご飯に合いますよ~☆
これさえ作っておけば、いつでもタンパク質がとれる!
とりむね肉といえばの鶏ハム。
でも鶏ハムレシピってたくさんあるから、どのレシピで作ればいいかわからないですよね。
鶏ハムといえば、袋のまま湯煎するレシピが多いですが、袋がもったいない気がして
今までは下味つけたお肉をそのままお湯にどぼんするレシピで作っていました。
それでも美味しかったのですが、この間リュウジさんのYouTubeレシピで作ってみたら美味しすぎてびっくり!
今までの鶏ハムは何だったの!?と言わざるを得ない程しっとり柔らかで驚きました。
やっぱり袋に入れて湯煎した方が、味もしっかりジューシーに仕上がるみたいです。
ネットでよく見るアイラップ、近所のドラッグストアで普通に売ってたのでそれを買って作りました。
パサパサとは無縁の鶏ハム、超おススメです!!
この鶏ハムを作り置きしておけば、家族はピザやチャーハンなどダイエッターとしては避けたいメニューでも
自分はサラダと鶏ハム、など別メニューにすることもできるので便利ですよ☆
まとめ
主婦って仕事に家事育児、その上子供の習い事の送迎等々…ほんとーに忙しいですよね。
なので時短&家族が喜ぶレシピは強い味方になってくれます。
- 時短
- 美味しい
- タンパク質たくさん
この2つのレシピで、美味しいものを食べながらダイエット楽しく頑張りましょう♪
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